Inventar
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Bar-Restaurant „El Sheriff“.
Man nähert sich allmählich der Gegenwart: Es ist das Jahr 1965. Vor Ihnen steht das erste Gebäude, das dem lokalen Tourismus gewidmet ist: die Bajamar-Auberge, welche in 1899 eröffnet wurde.
Für vier Pesetas pro Tag (weniger als 3 Cent!) konnte man dort essen und übernachten. Das Gebäude wechselte mehrmals den Besitzer, bis Domingo Martín, „El Sheriff“, 1965 die Türen eines damals sehr beliebten Restaurants öffnete.
Dieser Platz war auch ein wichtiger Punkt in der Geschichte des Dorfes, ein Treffpunkt, an dem Bälle und Feste gefeiert wurden.
Apropos Partys und Musik. ¡Ay, Bajamar! Es ist zweifellos das bekannteste Lied, das sich auf das Dorf bezieht. Es wurde durch die kanarische Gruppe Los Huaracheros bekannt, der Name eine Straße, die am selben Platz beginnt, ziert.
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